22/12/2010 - QUESTION TIME ALLA CAMERA DEI DEPUTATI

BALDELLI e BARANI. - Al Ministro della salute. - Per sapere - premesso che:
la malnutrizione negli ospedali è un problema concreto che rallenta il percorso di guarigione, rende ancora più spiacevole la degenza e grava sul servizio sanitario nazionale;
il rapporto con il cibo è sempre importante, tanto più in periodi delicati della vita come lo sono i ricoveri in ospedale, che espongono il fisico già vulnerabile ad un ulteriore indebolimento dovuto alle carenze nutrizionali;
la ristorazione ospedaliera è parte integrante della terapia clinica;
una corretta alimentazione durante il ricovero, in particolar modo con riguardo agli anziani e ai lungodegenti, diventa parte integrante del percorso di cura -:
quali siano gli interventi del Ministero della salute in materia di ristorazione ospedaliera.(3-01375)